Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables. Sa reconnaissance repose sur une culture ancienne du café et une mise en valeur spécifique du sol, faite de l’association de différentes cultures vivrières. L’ensemble East Harrar s’identifie par la production d’un café flaveur de moka. Au sein de ce terroir le woreda de Bedeno est connu pour la haute qualité de ses récoltes. Le café Golden Bedeno collecté au sein de ce woreda se distingue par la couleur dorée de ses grains et la typicité de sa tasse.
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Ethiopie- East Harrar
7,90€ – 29,90€ TTC
”Origine”

Altitude
1500m

Séchage
Nature

Variété
Arabica

Profil de tasse
Un café moka typique – fruité
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UGS : ND
Catégorie : Cafés
Poids | ND |
---|---|
Poids | 250 g, 500 g, 1 kg |
Mouture | Grains, Espresso, Filtre, Piston, Italienne |
Avis
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